ACCOMPAGNEMENT / DIAGNOSTIC
Evaluer la qualité de l’air dans la chambre froide et déterminer le juste besoin du renouvellement d’air afin de garantir la santé et le confort des collaborateurs ainsi que l’impact énergétique de la ventilation.
L’objectif du client était de choisir le bon système de ventilation.
Étape 1 :
Évaluer la qualité de l'air
Installation de 5 capteurs dans l’enceinte de la chambre froide à différents points :
– 2 capteurs de CO2 – T° – Humidité
– 3 capteurs COV totaux
Installation d’un capteur à l’extérieur de la chambre froide :
– 1 capteur CO2 – T° – Humidité
Étape 2 :
Simulations QAI et énergie
Les modélisations ont pour but de :
– recréer le profil de CO2 mesuré sur site, à 50% d’activité et à 100% d’activité
– optimiser la ventilation pour respecter les objectifs QAI, afin d’éviter la surventilation
– déterminer les gains énergétiques associées aux scénarios de ventilation optimisés
Le client souhaitait installer une ventilation avec un débit de 7500m3/h et un fonctionnement en continu.
Nos simulations ont montré que le scénario avec un débit de 7500m3/h n’est clairement pas optimisé. La consommation énergétique serait bien trop importante.
Nous avons préconisé la mise en place d’une ventilation dotée de filtres avec une extraction et soufflage d’air d’un débit nominal de 2500m3/h qui permettrait de limiter la concentration de CO2 en dessous de 5000ppm (Valeur Limite d’Exposition Professionnelle – VLEP), et ce quel que soit l’activité au sein de la chambre froide, tout en limitant la consommation énergétique.
